SALUMIFICIO BONI DANTE Impianto adibito al riscaldamento delle sale di stagionatura. Dagli 11 compressori presi in esame abbiamo recuperato 72.440 Kcal/h; spegnendo completamente la caldaia. L’investimento è stato ammortizzato in un anno; l’azienda ha così risparmiato parecchi milioni di lire riducendo il consumo di risorse di energia

Recuperatore DK calcolato per il riscaldamento sale di stagionatura tipo 1100/L. Dai tubi bianchi si intravede il tubo di mandata e ritorno agli impianti di stagionatura sostituendo la caldaia

PROSCIUTTIFICIO CAVANI Questa grossa azienda aveva già al suo interno un impianto di recupero attuato con i sistemi tradizionali. Su ogni compressore avevano valvole e parti meccaniche in movimento che comportavano manutenzione e non dava un risparmio effettivo. Con il nostro intervento abbiamo utilizzato 3 soli compressori, di cui uno adibito alla produzione di acqua calda rendendo autosufficiente tutta la struttura. Gli ulteriori due compressori sono stati utilizzati per fare il riscaldamento delle sale di stagionatura. L’investimento del prosciuttificio Cavani si è ripagato in meno di un anno risparmiando parecchi milioni. Utilizzano 2 compressori da 20 e 30HP per riscaldare le sale di stagionatura. Grazie alle calorie recuperate l’azienda è autosufficiente. Con un compressore da 20HP a R502 riusciamo a recuperare 41.400 Kcal/h. Producendo giornalmente 10.550 litri di acqua calda al giorno.  Da quando è stato installato, l’azienda è autosufficiente per il loro enorme fabbisogno di acqua calda.

CENTRO ZOOTECNICO LA BESINA Hanno eliminato 9KW/h di energia che utilizzavano costantemente 24 ore su 24, tradotto in circa 7 milioni di lire di energia elettrica. Dopo il montaggio del recuperatore (DK tipo 750/5 per produzione di acqua sanitaria) sono completamente autosufficienti senza boiler. Recuperiamo 10.800 KW/h con un funzionamento di 2 ore al mattino e 2 ore alla sera per il raffreddamento del latte. Vengono così prodotti 918 litri di acqua calda gratuita.

SUPERMERCATO BALESTRI Riciclo di calore in combinazione con l’impianto di acqua industriale di raffreddamento e di riscaldamento. E’ stato installato il serbatoio da 300 litri di acqua industriale con un serbatoio da 1000 litri per riscaldamento.

TRATTORIA S.CROCE E’ stato installato un recuperatore (tipo 300/4) per produzione di acqua calda sanitaria uso igienico sanitario per tutti i servizi del ristorante e abitazione. Ci sono 2 compressori da 0,5HP e 1 compressore da 1 HP, per le 3 celle di conservazione carni, verdure e formaggi. Vengono recuperate 3.439 Kcal/h e nell’arco della giornata vengono prodotti 876 litri di acqua calda ogni giorno. N.B. Non è stato possibile fotografare l’apparecchiatura in quanto per necessità di una parete è stata murata, questo perchè in 7 anni di funzionamento non è mai stata necessaria alcuna manutenzione.

SALUMIFICIO LUSETTI Con l’installazione del recuperatore tipo 2000/L l’azenda Lusetti, oltre al risparmio energetico, ha risolto il classico problema dei blocchi dei compressori nel periodo estivo. Vengono recuperate 36.300 Kcal/h dai 7 compressori esistenti più ulteriori 30.000 Kcal/h dall’impianto di condizionamento. In questo modo l’azienda è autosufficiente tutto l’anno per tutti i loro prelievi e utilizzi di acqua calda.

BUDELLIFICIO BUDRI Preriscaldiamo la caldaia a vapore esistente con l’acqua calda recuperata dal DK. In questo modo raggiungiamo più rapidamente la temperatura desiderata e quindi un risparmio di combustibile.  Anche in questo caso agevoliamo il buon funzionamento dei gruppi frigo nel periodo estivo in quanto meglio raffreddati. Vengono recuperate 18.500 Kcal/h con una media di produzione di 3.900 litri di acqua calda al giorno.

Questi sono solo alcuni dei numerosi esempi che dimostrano 
la validità di tale sistema brevettato DK per il recupero del calore dal freddo.

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